大会筹备组织机构
张桂凤 中国粮油学会理事长
王瑞元 中国粮油学会首席专家、油脂分会会长
胡承淼 中国粮油学会常务副理事长
于衍霞 中国粮油学会副秘书长
Frank Amoneit 欧洲油脂科技联盟常务董事
Christian Gertz 德国化学与食品分析研究院总监
Bertrand Matthaus 德国马克斯-鲁伯纳研究所专家
Richard F. Stier 美国Sonoma公司食品咨询专家
Felix Aladedunye 加拿大莱斯布里奇大学教授
徐学兵 丰益全球研发中心总经理、教授
郝小明 中粮营养健康研究院院长
何东平 武汉轻工大学教授、油脂分会副会长
王兴国 江南大学教授、油脂分会副会长
陈 刚 中国食品副总经理、厨房品类总经理
相 海 中国粮油学会油脂分会副会长
周丽凤 中国粮油学会油脂分会副秘书长
刘玉兰 河南工业大学教授